Für alle Prüfungsteilnehmende, die als Externe oder Azubis an der praktischen IHK-Abschlussprüfung
in dem Ausbildungsberuf: Restaurantfachmann/-frau
nach der (Verordnung über die Berufsausbildung vom 09. März 2022) an der Abschlussprüfung GAP-Teil 2 im Winter 2026 teilnehmen.
Die Vorbereitung auf die praktische Prüfung findet 3x mittwochs in Präsenz in München statt.
Termine und Inhalte
Mittwoch: 02.12.2026 von 14:00 Uhr bis 16:00 Uhr = Veranstaltungsplanung – Restaurant-Bankett
Mittwoch: 09.12.2026 von 14:00 Uhr bis 16:00 Uhr = Getränkekunde – Service und Präsentation
Mittwoch: 16.12.2026 von 14:00 Uhr bis 16:00 Uhr = Warenkunde / Hygiene in Küche und Service
Kursleitung
Thomas Ruthenberg, Diakon und Küchenmeister, begleitet Sie über die gesamte Kursdauer und bereitet Sie auf die praktische Prüfung vor.
Zugangsvoraussetzungen
Veranstaltungsort:
Kirchlicher Dienst in der Arbeitswelt
der Evang.-Luth. Kirche in Bayern
Schwanthalerstraße 91, 80336 München
Kosten:
95 EUR
U-Bahn Haltestelle: Theresienwiese ca. 60 Meter
Parkplätze nicht vorhanden!
Nach erfolgreicher Anmeldung erhalten Sie im Vorfeld der Veranstaltung nach dem Anmeldeschluss eine Anmeldbestätigung per E-Mail.
Zugang zum Kurs erhalten nur angemeldete Teilnehmerinnen und Teilnehmer.
Wir bieten Ihnen insgesamt 3 Termine zur Prüfungsvorbereitung an, die aufeinander aufbauen und nicht einzeln besucht werden können.
Änderungen vorbehalten.
